茶餐廳桌椅每天經過無數人的使用(yòng)，可(kě)以說是餐廳裏損耗最快的物(wù)件之一，跟博偉了解保養一些小(xiǎo)細節是很(hěn)重要的哦，不但能(néng)令茶餐廳桌椅長(cháng)久如新(xīn)，還能(néng)延長(cháng)使用(yòng)年限，為(wèi)餐廳節約成本。

　　針對不小(xiǎo)心打翻的湯汁污迹打翻湯汁是茶餐廳裏最常見的小(xiǎo)意外，遭罪的往往是桌椅。對于難拆開的皮質(zhì)和布制的桌椅來說，打翻後不馬上處理(lǐ)，很(hěn)容易留下污迹和色差。幸好服務(wù)員在這方面都做得比較及時，但如果遇上湯汁幹掉，普通處理(lǐ)挽救不了怎麽辦(bàn)呢(ne)？按餐桌材料來處理(lǐ)：皮質(zhì)和木(mù)制部位都可(kě)先用(yòng)熱抹布将污迹拭去，然後視情況用(yòng)專用(yòng)燃料來補色。布制可(kě)用(yòng)刷子沾5%濃度的肥皂溫水，輕刷髒的部位，後用(yòng)抹布擦幹。

　　桌椅表面刮傷時怎麽辦(bàn)？

　　經營餐廳最麻煩的就是遇上熊孩子，好奇又(yòu)好動的小(xiǎo)孩往往喜歡在餐廳裏跑動，輕則打翻杯碗，重則刮傷桌椅留下傷痕。但在無奈感歎一番後，對于受傷的木(mù)制餐桌椅可(kě)以這樣處理(lǐ)：以染料在受傷的地方做補色，等染料幹了後，再均勻地上亮光蠟。另外用(yòng)木(mù)質(zhì)地闆修補液，對茶餐廳桌椅的輕微刮痕也是有(yǒu)效的。皮質(zhì)的情況隻能(néng)用(yòng)針線(xiàn)将破裂口縫補，再用(yòng)專業的染色修補液修飾。

　　桌椅細縫中(zhōng)卡滿了污垢怎麽辦(bàn)？

　　對于一些組合型的桌椅，最麻煩的就是在組合縫隙卡滿了灰塵污垢，可(kě)以試試用(yòng)女士化妝用(yòng)的蜜粉刷，當然是已經不再用(yòng)的蜜粉刷，将細縫隙内的污垢刷出來，再用(yòng)吸塵器吸幹淨，針對藤編的桌椅特别有(yǒu)效。在茶餐廳裏主要是簡約類的桌椅，相信會更好處理(lǐ)這個問題。小(xiǎo)心餐具(jù)留下的水印燙痕幾乎所有(yǒu)餐桌都怕熱，現代的餐廳很(hěn)多(duō)都會備好了隔熱碟或隔熱墊。但萬一在一些細節上忘了放隔熱墊留下了的燙痕白垢怎麽辦(bàn)？用(yòng)沾上樟腦油的棉花(huā)，沿着痕迹來回拭擦。如果要清除玻璃上的白垢，可(kě)以倒些去漬油，再用(yòng)舊絲襪将其擦掉。